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ピクニックコーン
トウモロコシも作ってみました。


葉面散布資材でお世話になっている、パイオニアエコサイエンス(株)からの紹介で、ピクニックコーンを作ってみました。

スイートコーンの中でもさらに糖度を追求した、「ウルトラスーパースイート種」ということもあり、お口の中に広がるに十分な甘さがあります。

今回植え付けをした、ピクニックコーンは、単なる高糖度なトウモロコシではなく、特徴があります。
・冷やして食べる
 茹でた後、急冷することで、より甘さを感じられ、さわやかな食感を得られます。
 通常のトウモロコシは、冷蔵庫保管するとしなびてしまいますが、ピクニックコーンですと3日間鮮度保持可能で、プリプリの食感が楽しめます。

という特性を生かし、ピクニックコーンの名前の通り、お出かけのおやつにいかがでしょうか。


茨城新聞記事

トウモロコシ畑の入り口


トウモロコシ畑
| ピクニックコーン | 11:35 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
    
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