トウモロコシも作ってみました。
葉面散布資材でお世話になっている、
パイオニアエコサイエンス(株)からの紹介で、ピクニックコーンを作ってみました。
スイートコーンの中でもさらに糖度を追求した、「
ウルトラスーパースイート種」ということもあり、お口の中に広がるに十分な甘さがあります。
今回植え付けをした、ピクニックコーンは、単なる高糖度なトウモロコシではなく、特徴があります。
・冷やして食べる
茹でた後、急冷することで、より甘さを感じられ、さわやかな食感を得られます。
通常のトウモロコシは、冷蔵庫保管するとしなびてしまいますが、ピクニックコーンですと3日間鮮度保持可能で、プリプリの食感が楽しめます。
という特性を生かし、ピクニックコーンの名前の通り、お出かけのおやつにいかがでしょうか。
茨城新聞記事
トウモロコシ畑の入り口
トウモロコシ畑